Beschreibung
- trocken
- charmante und großartiger Rotwein- Cuvée
- herrlichen Beerenaromen
- kräftige Tannine
- Dunkles Rubinrot, setzt in der Nase rotbeerig an und geht in dunkle graphitige Noten über. Am Gaumen kompakter Ansatz, straffes Gerüst mit vielschichtigem Aufbau, dunkles Waldbeerenkonfit, zarte Bitterschokolade im Ausklang. Insgesamt ein kräftiger, sehr strukturierter Wein
Name | Gernot Heinrich Ried Gabarinza BIO 2016 0,75 Liter |
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Lieferzeit | 2-3 Tage |
Gebiet | Neusiedlersee |
Weinfarbe | Rotwein |
Jahrgang | 2016 |
Alkoholgehalt | 14 % |
Trinkreife | 8-10 Jahre |
Passt zu | Rind gebraten, gegrillt Lamm, Wild, Ente, Gans, würziger und reifer Käse |
Ausbau | Spontanvergärung in Eichenholzgärständern, manuelles Untertauchen, Maischestandzeit 3 Wochen, spontane Malolaktik, 20 Monate Reifung in 500 Liter Eichenfässern, |
Flaschengröße | 0.75 Liter |